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在被把"对得上对鸡素烧的o主题混在一起的日本清酒尝的老铺的鸡素烧[用符合喝"的餐厅公园vol.6“肉的酒干!]""肉爱人"的非常]

一瞬间是9月。用肉类菜附上持久力,精神充沛地活在季节的专折点吧!介绍这次把"符合肉类菜的酒"换成概念的搭配着吃。许多不在很喜欢的积起肉和酒的菜单登场。

因为是新宿站直接连结不在意末班电车的时间所以,能到极限享受!

※和"喝"的餐厅公园?
在高岛屋时代广场的餐厅公园HP内只Takashi玛雅的餐厅层,正因为而且是新宿站直接连结才占愉的sashi只女子宴…每月把"喝"的建议分成场景,正介绍。

[sceane03]14F人形町今半
用日本的肉类菜的代表,老铺的鸡素烧是〝最亲爱的〟酒。

好好符合离威士忌近的深色的日本清酒"罐子中的有天"(4合瓶5,400日元/1合1,512日元)的这次的主角"特辑鸡素烧"(8,100日元)。肉汤是散发香味的特制佐料汁,并且尝的日本的肉类菜眼看着开始溶化的人形町今半黑毛日本牛的里脊肉的sashi使明显的wani,爱好肉入迷。当对热腾腾的铁锅被加热,佐料汁开始起泡了的时候,终于是肉的班。正让稍微地尖的酱油散发香味的气化液体戏剧性,并且对突然变化直下边,优质的肉在特权方面有的"简单地"浓的香味移动。 如果让为了对稍微溶化,解开的纯朴的蛋烧煮的那个肉钻,对口搬运的话,变得不和su溶化,只甜yakana香味在后面以后留下来。把罐子中的有天冲到那里…大人的非常幸福的一时。

★"特辑鸡素烧"(8,100日元)×"罐子中的有天"(4合瓶5,400日元/1合1,512日元)

从2000年起重复代,第15代这个"罐子中的有天空"是只在是与因骨头粗的酒结构而广为人知的广岛、竹鹤造酒的联手合作,并且出生的人形町今半能喝的原创。选,被"对得上对鸡素烧"从竹鹤有的新酿制的酒的o主题混在一起。有和那个颜色一样的独特的癖性的味道深度是长处。是请一定朝爱好酒徒、肉的方向试与修正姿势,想吃的老铺的鸡素烧的相互适合性的组合。

◆ Menu 02 ◆特辑火锅8,100日元
人形町今半黑毛日本牛的里脊肉肉结算,豆腐以及白菜,季节的蔬菜有no中华mennadoga。取得山口、周防大岛生产的蓝,把本橙集中到的橙醋和芝麻是浓厚地散发香味的芝麻谁。口碑的年糕在份之间到季节改变,秋天每年变成受欢迎的柚子。

◆ Menu 03 ◆白穂乃香864日元
有生命的酵母就这样留在的"无过滤"能尝的特别的啤酒。"10ℓ桶的开封以后,在48小时用完,"为彻底的质量管理被需要能喝的商店被限制为。酵母酿成的高雅的香味和味道。在作为kurimi的泡和酵母白浊,让感到柠檬色的视觉是华丽的啤酒。

※在17:00以后按照服务费不同的道路10%

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用符合<vol.6>“肉的酒干!""肉爱人"的非常是⇒https://www.restaurants-park.jp/gourmet_2017/1709